Landfrau im Blick

Hier stellen wir jeden Monat ein neues Vereinsmitglied vor.

 

 

Name/Vorname  

Iseli Marianne

 Beruf  

Hausfrau, Schuhverkäuferin

Hobbys   Musik, Theater spielen, Sport
Lieblingsmusik  

Alles was gerade in der Hitparade zu hören ist

Lieblingsbuch/Zeitschrift  

Klatsch und Tratsch Zeitschriften

Lieblings Film/Fernsehserie    

Legenden der Leidenschaft, das Geheimnis eines Sommers

Lieblingssport  

Unihockey, Skifahren, Velofahren

Wünsche/Träume    

Mit meinen Liebsten alt und glücklich werden

 

 

Mein Kochrezept

Poulet-Gratin

500g Pouletbrüstchen in Würfel geschnitten

1 TL Salz

1 TL Paprika

Pfeffer

800g Gschwellti, geschält, an der Röstiraffel geraffelt

Guss:

1,5 dl Rahm

1,5 dl Milch

2 Eier

½ TL Salz

Rosmarin, Knoblauch

 

1. Poulet würzen. Lagenweise mit den Gschwellti in die ausgebutterte Form füllen.

2. Guss: Alle Zutaten verrühren, darübergießen. In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 30-40 Minuten gratinieren.

Dazu passt ein gemischter Salat

Ä Guete….