Landfrau im Blick
Hier stellen wir jeden Monat ein neues Vereinsmitglied vor.
| Name /Vorname | Müller Carmen | |
| Beruf | Bäuerin und kaufm. Angestellte bei einer Versicherungsgesellschaft | |
| Hobbys | Mein junger Hund, mein Garten, Velo fahren und Reisen | |
| Lieblingsmusik | Titelmusik von Pirates of Carribian von Hans Zimmer | |
| Lieblingsbuch/Zeitschrift | Ein ganzes halbes Jahr von Jojo Moyes und wöchentlich die Schweizerfamilie | |
| Lieblingsfilm/Fernsehserie | Ich sehe gerne Dokumentarfilme am liebsten über fremde Länder | |
| Lieblingssport | Skifahren | |
| Wünsche /Träume | Eine Reise nach Südamerika zu den Iguazù-Wasserfällen und nach Afrika in den Kruger Nationalpark |
Mein Kochrezept
Schlabberi-Bitzli
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Zwiebel |
fein schneiden und in wenig Öl andünsten |
| Kartoffeln | schälen, in 2cm grosse Stücke schneiden und mitdünsten |
| Weisswein | ablöschen |
| Bouillon | in Wasser auflösen und beigeben bis die Kartoffeln fast gedeckt sind, ca. 25min köcheln. |
| Pfeffer und Salz | abschmecken |
| Wienerli | in Rädchen schneiden und beigeben |
| Petersilie | fein schneiden und beigeben |
| weing Rahm | verfeinern |
| Ev. Maizena | zum binden |
En Guete